La Dra. Carceller, uno de los pilares del EF Education Oatly
Responsable de la salud de las deportistas del conjunto americano
El título de Campeona del Mundo de Magdeleine Vallieres-Mill tiene una pieza importante en la figura de la Dra. Carceller, jefa de nutrición de EF Education Oatly desde 2024:
“Un factor clave de la fortaleza de Mags es que ha logrado mejorar su salud hormonal desde que se unió al equipo. Durante el último año se ha esforzado muchísimo. Recuperó la regla hace aproximadamente 3 meses. Eso le costó un trabajo increíble. Con todo su entrenamiento y nutrición estuvo súper comprometida, siempre siguiendo el plan“
La española Anna Carceller Mallada es la encargada de cuidar de la salud de este elenco de estrellas. Licenciada en medicina y cirugía por la Universidad de Barcelona, Anna se especializó en medicina deportiva en el Centro de Alto Rendimiento de Sant Cugat del Vallés y está dedicada completamente a la fisiología del ejercicio, el metabolismo y la nutrición.
Entre 2015 y 2019 representa a España en la comisión médica de la Unión Internacional de Asociaciones de Alpinismo (UIAA), una de sus otras pasiones. Posteriormente, entraría a trabajar como responsable de la Unidad Funcional y Pruebas de Esfuerzo en la clínica del Dr. Fernando Sarasa en Huesca, donde ejerce su labor tanto con deportistas amateurs como profesionales. Durante 4 años colabora también con el club de futbol SD Huesca.
“Para mí lo importante es la salud. Conseguir que todas las corredoras estén sanas desde el punto de vista hormonal y menstrual porque el rendimiento viene de la salud” afirmaba la Dra. Carceller
